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The index reflects the CFD price of US-produced Cheddar cheese and serves as a key pricing benchmark in the dairy industry for calculating cheese product prices and tracking agricultural market trends. In May 2026, the maximum reached 1.71 USD/pound, the minimum was 1.61 USD/pound, and the average level stood at 1.66 USD/pound. The US is the primary production region, where the indicator is used by producers and traders as a market benchmark.
Se puede recibir los datos de este índice via complemento Cbonds para Excel usando la fórmula CbondsIndexValue(26881, date)
complemento Cbonds| Índice | Último valor | Fecha |
|---|---|---|
| Milk | 16,01 USD/CWT | 26/06/2026 |
| Cheese | 1,54 USD/Lbs | 26/06/2026 |
| Butter | 3.863 EUR/T | 26/06/2026 |
| Milk (New Zealand) | 9,78 NZD/kg | 25/06/2026 |
| Milk Class 3 (IMF) | 25,17 USD/cwt | 31/05/2026 |
| Milk fat (New Zealand) | 6.100 USD/T | 25/06/2026 |
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