Gruma
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GRUMA es el líder indiscutible a nivel mundial en la producción de harina de maíz y tortillas, con operaciones en Estados Unidos, México, Centroamérica, Venezuela y más recientemente, Europa. La compañía comenzó sus operaciones en México en 1949. Su objetivo era modernizar la industria tradicional mexicana de masa y tortillas, que es una actividad de gran importancia económica y social, a través de un proceso industrial, ecológico y más eficiente. Gracias a sus constantes esfuerzos en investigación y desarrollo, GRUMA desarrolló tecnología propia que permitió a la compañía posicionarse como líder mundial en la producción de harina de maíz y tortillas, en costos de producción y calidad del producto. Su liderazgo tecnológico ha convertido a GRUMA en un productor vertical integrado de la cadena harina de maíz-masa-tortilla. Esto representa importantes ventajas competitivas que no son fáciles de duplicar. Además, le permitió a la compañía desarrollarse no solo en México, sino también trascender a mercados internacionales.